Зі склянки манки та какао можна приготувати розкішний десерт: простий рецепт

Читать на русском
Автор

Вам навіть не доведеться вмикати духовку

Щоб приготувати смачний десерт, не завжди потрібно вмикати духовку і витрачати багато часу. Наприклад, можна приготувати цукерки з молока та какао. Доведеться провести лише кілька хвилин біля плити — і на столі будуть ніжні та дуже смачні ласощі.

Рецептом десерту поділилися на сайті "Господинька".

Інгредієнти:

  • Молоко — 1 л
  • Цукор — 1 склянка
  • Манна крупа — 1 склянка
  • Какао — 3 ст. л.
  • Кокосова стружка (для обсипання)

Приготування:

  1. У каструлі з'єднайте молоко, цукор, манну крупу та какао-порошок. Ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.
  2. Поставте каструлю на вогонь. Постійно помішуючи, доведіть суміш до кипіння. Після закипання варіть масу протягом 2 хвилин до загустіння.
  3. Перекладіть готову масу у форму. Накрийте зверху харчовою плівкою "в контакт" (щоб не утворилася скоринка). Залиште охолоджуватися при кімнатній температурі, а потім приберіть у холодильник на 2 години для повної стабілізації.
  4. Коли десерт застигне, дістаньте його з форми та наріжте акуратними кубиками.
  5. Кожен кубик рясно обваляйте в кокосовій стружці.