Один ингредиент сделает "Мимозу" невероятной: что добавить для фантастического вкуса (видео)

Читати українською
Автор

Прекрасный рецепт салата на каждый день или на праздничный стол

Салаты с майонезом особенно популярны в холодное время года. Мы рассказывали, как приготовить оригинальный "деревенский" салат оливье. Теперь делимся интересной вариацией салата "Мимоза".

В отличие от классического рецепта, в этом есть плавленый сыр, и это делает блюдо невероятно вкусным. Как его готовить, рассказали на кулинарном ютуб-канале "Вкусные домашние рецепты".

Ингредиенты:

  • рыбные консервы — 1 банка
  • картофель — 1 шт (большой)
  • морковь — 1 шт
  • яйца — 4 шт
  • лук — 0,5 средней луковицы
  • плавленый сыр — 2 шт
  • майонез — по вкусу
  • соль и перец

Способ приготовления:

  1. Яйца варим вкрутую. Картофель и морковь отвариваем до готовности. Картофель чистим и натираем на крупную терку.
  2. Выкладываем первым слоем в глубокую миску. Смазываем майонезом. Из сардины сливаем воду и перетираем вилкой.
  3. Рыбку выкладываем вторым слоем. На нее — мелко накрошенный лучок, который смазываем майонезом.
  4. Яйца чистим от скорлупы. Разбираем их на желток и белок. Белок натираем на крупную терку и выкладываем поверх лука.
  5. Снова смазываем майонезом. Выкладываем натертый плавленый сырок. Смазываем майонезом и переходим к предпоследнему слою.
  6. Морковь натираем на крупной терке. Смазываем майонезом и посыпаем желтком, натертым на мелкой терке.

Плавленый сыр делает эту закуску особенно вкусной. Также мы рассказывали, как можно оригинально подать селедку под шубой – в лаваше.