Рыбка получится сочной и ароматной: простой рецепт запеченного лосося на каждый день (видео)

Читати українською
Автор

Готовится быстро и просто

Лосось – невероятно вкусная и полезная рыба, которую можно засаливать, запекать, варить из нее супы, готовить котлеты, салаты и всевозможные закуски. Также ее легко приготовить на гриле со специями.

Сегодня мы предлагаем красную рыбку запечь. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "coooking.she".

Как запечь красную рыбу вкусно

Ингредиенты:

  • стейк лосося – 1 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • лимон;
  • сметана;
  • масло;
  • укроп;
  • приправа к рыбе, соль, перец;

Способ приготовления:

1.Картофель отварить до готовности и размять стаканом.

2.Рыбу с картофелем завернуть в пергамент и оставить в духовке на 15 минут при 180°С.

3.Для приготовления соуса смешать сметану, оливковое масло, укроп, лимонный сок, посолить.