-
20 мин
Приготовление
-
3
порции
-
237.3 Ккал
/ 100 гр
Паста с тунцем – это идеальное сочетание простоты, быстроты приготовления и изысканного вкуса. Всего за 20 минут вы сможете приготовить блюдо, которое покорит даже гурмана..
Еще одно преимущество этого блюда – возможность легко адаптировать его под свои вкусы. Вы можете добавить больше овощей, использовать любимые специи или даже заменить сливки менее калорийным вариантом, например, греческим йогуртом.
Этот рецепт подойдет как для обыденного ужина, так и для особых случаев, когда хочется порадовать себя и близких чем-нибудь вкусным и изысканным. Готовить его очень просто, а результат превосходит все ожидания.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
250 гр
-
0.5 шт
-
2 шт
-
1 шт
-
200 мл
-
20 гр
-
по вкусу
-
по вкусу
-
1 ст. л
- Макароны варите на 1 минуту меньше указанного на упаковке – они дойдут до готовности в соусе.
- Если хотите снизить калорийность блюда, используйте тунец в собственном соке.
- Добавьте немного воды от макарон в соус – это сделает его более нежным.
- Для более кремового вкуса можно добавить кусочек сливочного масла в конце приготовления.
Этапы приготовления
-
Макароны отварите до готовности.
-
На сковородку налейте масла, положите два раздавленных ножом зубчика чеснока и немного поджарьте, чтобы чеснок отдал свой аромат.
-
Чеснок уберите из сковороды, а затем добавьте лук нарезанный мелким кубиком. Жарьте лук до прозрачного цвета.
-
Добавить нарезанный помидор. Жарьте помидоры до тех пор, пока не выделится достаточно много сока и томаты станут мягкими (примерно 5-7 минут).
-
Добавьте в сковороду консервированный тунец вместе с маслом, в котором он был в банке. Перемешайте.
-
Через 2 минуты добавьте в сковороду сливки и посолите. Добавьте также черный молотый перец и любые специи по вкусу. Перемешайте и доведите до кипения.
-
Готовые макароны выложите в соус, прогрейте все вместе не больше минуты.
-
При подаче присыпьте пату натертым сыром и нарезанной зеленью.