Хрустящие снаружи, нежные внутри: идеальные горячие бутерброды с крабовой начинкой (видео)

Аппетитная и вкусная закуска

Горячие бутерброды – одно из тех блюд, которые выручают, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное из простых продуктов. Их готовят с колбасой, сыром, мясом или морепродуктами. Этот формат перекуса давно стал популярен в домашней кухне благодаря сочетанию хрустящей основы и сочной начинки. Главный секрет удачных бутербродов – качественный сыр и правильная консистенция намазки, которая не должна быть слишком жидкой. Сегодня мы предлагаем приготовить это блюдо с крабовыми палочками. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "_lady.stohantseva_".

Как приготовить горячие бутерброды с крабовыми палочками

Ингредиенты:

• плавленый сыр – 100 г;
• яйца – 2 шт.;
• крабовые палочки – 100 г;
• майонез – 2 ст. л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль – по вкусу;
• твердый сыр – 50 г;
• багет или батон – 1 шт.;

Способ приготовления:

1. Сварить яйца, охладить и натереть на мелкой терке.
2. Натереть крабовые палочки и плавленый сыр, добавить измельченный чеснок.
3. Смешать все ингредиенты с майонезом или его альтернативой и посолить.
4. Нарезать багет или батон, выложить начинку ровным слоем.
5. По желанию посыпать тертым сыром.
6. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут или в аэрогриле 5-7 минут до румяной корочки.

Как и с чем подавать

Горячие бутерброды лучше всего подавать сразу после приготовления, пока сыр тянется, а хлеб остается хрустящим. Они отлично сочетаются со свежими овощами, зеленью или легким салатом. Для подачи можно добавить соус на основе йогурта, кетчуп или домашний чесночный соус. Такие бутерброды подходят как для завтрака, так и для предстоящего ужина или перекуса под фильм.