Приготуєте швидше, ніж прийдуть гості: від цього маківника не лишиться й шматочка (відео)

Читать на русском
Автор

Готується просто та легко

Господині цінують прості рецепти через те, що страву можна приготувати швидко та без зайвої метушні. Так, дехто готує "Шарлотку" — найпростіший яблучний пиріг, а хтось надає перевагу випічці з маком.

Сьогодні ми хочемо поділитися рецептом маківника, який ви приготуєте на раз-два. А рецептом смакоти з нами поділилися на Instagram-сторінці "vanilla.chocolate.cake".

Як приготувати маківник

Інгредієнти:

Для тіста:

  • 7 яєчних білків (260 г);
  • 200 г цукру;
  • 130 г сухого маку;
  • 100 г волоських горіхів;
  • 100 г родзинок;
  • 200 г вершкового масла (топленого);
  • 10 г порошку для випічки;
  • щіпку ванілі;
  • 130 г борошна вищого ґатунку.
  • цукрова пудра

Спосіб приготування:

1.Білки збити з цукром до крутих піків.

2.Змішати мак, горіхи, родзинки.

3.Залити розтопленим вершковим маслом, перемішати.

4.Додати борошно з розпушувачем, перемішати.

5.Додати білки з цукром, перемішати.

6.Присипати цукровою пудрою та можна подавати до столу.