Ніжне м'ясо з чорносливом: ароматна та фантастично смачна страва (відео)

Читать на русском
Автор

Ідеальне м'ясо для сімейної вечері або святкового столу

Існує безліч способі приготувати свинину. Але якщо хочеться чогось особливого, спробуйте запекти це м'ясо з овочами та чорносливом. Завдяки простому приготуванню та мінімальній кількості інгредієнтів, ви отримаєте страву ресторанного рівня прямо у себе на кухні.

Рецептом цієї смачної страви поділилась блогерка Kate Cooking.

Інгредієнти:

  • Свинина 1 кг
  • Морква (велика) 2 шт.
  • Цибуля 2 шт.
  • Чорнослив на смак
  • Улюблені спеції
  • Вода

Як запекти м'ясо з чорносливом:

На дно форми налийте трішечки олії.

Покладіть нарізану півкільцями цибулю, нарізане великими шматочками мʼясо, потім чорнослив, зверху на м'ясо покладіть моркву. Чим більше моркви, тим ніжніше мʼясо буде.

Викладіть в тому ж порядку м'ясо з овочами, додайте спеції та воду (вода має майже покривати всі інгредієнти, але не повністю).

Накрийте форму та відправте у розігріту до 200 градусів духовку на 1,45 — 2 години.