Нежное мясо с черносливом: ароматное и фантастически вкусное блюдо (видео)

Существует множество способов приготовить свинину. Но если хочется чего-нибудь особенного, попробуйте запечь это мясо с овощами и черносливом. Благодаря простому приготовлению и минимальному количеству ингредиентов, вы получите блюдо ресторанного уровня прямо у себя на кухне.

Рецептом этого вкусного блюда поделилась блогерша Kate Cooking.

Ингредиенты:

• Свинина 1 кг
• Морковь (большая) 2 шт.
• Лук 2 шт.
• Чернослив по вкусу
• Любимые специи
• Вода

Как запечь мясо с черносливом:

1. На дно формы налейте немного масла.
2. Положите нарезанный полукольцами лук, нарезанное большими кусочками мясо, затем чернослив, сверху на мясо положите морковь. Чем больше моркови, тем нежнее будет мясо.
3. Выложите в том же порядке мясо с овощами, добавьте специи и воду (вода должна почти покрывать все ингредиенты, но не полностью).
4. Накройте форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 1,45-2 часа.