Смачний і поживний сніданок без мороки: вівсяномлинець за кілька хвилин (відео)

Сніданок — це перший і, без перебільшення, найважливіший прийом їжі дня. Саме він задає настрій, заряд енергії та відчуття комфорту на цілий день.

Зазвичай на сніданок готують щось легке й поживне — наприклад, чіа-пудинг із йогуртом і ягодами, тости з авокадо або класичну вівсянку. Але сьогодні пропонується дещо інше — ідеальний сніданок за 5 хвилин, який поєднує простоту, користь і неймовірний смак. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "lizaglinskaya".

Інгредієнти:

• вівсяні висівки – 20 г;
• яйця – 2 шт.;
• сметана – 20 г;
• сіль – за смаком;
• олія – для смаження;
• сир – за смаком;
• риба – за смаком;
• авокадо – ½ шт.;
• зелень – кілька гілочок;
• листя салату – кілька штук.

Спосіб приготування:

1. Змішати вінчиком яйця, сметану, висівки та сіль.
2. Вилити тісто на розігріту пательню з олією, накрити кришкою та смажити кілька хвилин.
3. Додати сир, знову накрити кришкою і смажити ще 1–2 хвилини.
4. Перекласти вівсяномлинець на тарілку, викласти начинку з риби, авокадо, зелені та листя салату, скласти навпіл.