Вкусный, как "Шуба", но готовится проще: какой салат из свеклы приготовить (видео)

Готовится легко и просто

Самым популярным салатом из свеклы является, наверное, "Шуба". Однако, когда суетиться с наличными нет времени, можно приготовить не менее вкусный салат с этим овощем.

Готовится он прямо из обычного набора продуктов. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "iren.lazun".

Как приготовить салат со свеклой и селедкой

Ингредиенты:

• слабосоленая сельдь – 250-300 г;
• вареная красная свекла – 1 шт.;
• красный лук — половинка;
• консервированный горошек;
• масло растительное;
• зелень по желанию;
• соль, перец;

Маринад для лука:

• соль – 1 ч. л.;
• сахар – 1 ч. л.;
• уксус — 1 ч. л.;
• вода – пол стакана;

Способ приготовления:

1.Красный лук нарезать полукольцами и добавить соль, сахар, уксус и воду, перемешать и оставить на 20 минут.

2.Сельдь и предварительно отварную свеклу нарезаем кусочками.

3.Все ингредиенты смешать в тарелке, полить растительным маслом и добавить соль, черный перец, тщательно перемешать.