Для этого пирога не нужны ни яйца, ни масло: отличный рецепт к чаю (видео)

Великолепный рецепт пирога к посту

Дома можно приготовить немало вкусненького. Мы рассказывали, как испечь ароматный банановый хлеб. Теперь поделимся рецептом, который отлично подходит к посту, ведь в этой выпечке не используются ни яйца, на масло.

Прекрасным рецептом выпечки к чаю поделилась кулинарная блоггер Юлия Дивдик. Этот бисквит выходит очень нежным, а готовится просто.

Ингредиенты:

• Мука — 250 г
• Какао — 50 г
• Сахар — 150 г
• Ванильный сахар — 1 уп
• Сода — 10 г
• Вода холодная — 150г
• Рассол из квашеных огурцов – 150 г
• Масло растительное — 75 г
• Шоколад – по вкусу

Способ приготовления:

1. Берем миску, в которой будет удобно замешивать тесто. Соединяем в ней сахар, ванильный сахар, соду и растительное масло.
2. Вливаем холодную воду и рассол из огурцов. Снова перемешиваем, начинаем вводить муку, соединенную с какао.
3. Замешиваем однородное тесто без комочков. Выливаем его в форму, застеленную пергаментом (можно не застилать, если форма силиконовая).
4. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекаем "до сухой шпажки".
5. Готовый бисквит осторожно достаем из формы. Когда немного остынет, поливаем растопленным черным шоколадом.

Это очень ароматно и вкусно, а испечь такое вкуснятина очень просто. Также мы рассказывали, как приготовить морковь по-корейски.