Для цього пирога не потрібні ні яйця, ні масло: чудовий рецепт до чаю (відео)

Вдома можна приготувати чимало смачненького. Ми розповідали, як спекти ароматний банановий хліб. Тепер поділимось рецептом, який чудово пасує до посту, адже в цій випічці не використовуються ні яйця, на масло.

Чудовим рецептом випічки до чаю поділилась кулінарна блогерка Юлія Дівдік. Цей бісквіт виходить дуже ніжним, а готується просто.

Інгредієнти:

• Борошно — 250 г
• Какао — 50 г
• Цукор — 150 г
• Ванільний цукор — 1 уп
• Сода — 10 г
• Вода холодна — 150г
• Розсіл з квашених огірків — 150 г
• Олія — 75 г
• Шоколад — до смаку

Спосіб приготування:

1. Беремо миску, в якій буде зручно замішувати тісто. З’єднуємо у ній цукор, ванільний цукор, соду та олію.
2. Вливаємо холодну воду та розсіл з огірків. Знову перемішуємо, починаємо вводити борошно, з’єднане з какао.
3. Замішуємо однорідне тісто без грудочок. Виливаємо його у форму, застелену пергаментом (можна не застеляти, якщо форма силіконова).
4. Ставимо у розігріту до 170 градусів духовку. Випікаємо "до сухої шпажки".
5. Готовий бісквіт обережно дістаємо з форми. Коли трохи охолоне, поливаємо розтопленим чорним шоколадом.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Юля Дивдик (@yuliya_divdik_)

Це дуже ароматно і смачно, а спекти таку смакоту дуже просто. Також ми розповідали, як приготувати моркву по-корейськи.