Для цього пирога не потрібні ні яйця, ні масло: чудовий рецепт до чаю (відео)

Читать на русском
Автор
896
Апетитний пісний пиріг
Апетитний пісний пиріг. Фото rbc.ua

Чудовий рецепт пирога до посту

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Google

Вдома можна приготувати чимало смачненького. Ми розповідали, як спекти ароматний банановий хліб. Тепер поділимось рецептом, який чудово пасує до посту, адже в цій випічці не використовуються ні яйця, на масло.

Чудовим рецептом випічки до чаю поділилась кулінарна блогерка Юлія Дівдік. Цей бісквіт виходить дуже ніжним, а готується просто.

Інгредієнти:

  • Борошно — 250 г
  • Какао — 50 г
  • Цукор — 150 г
  • Ванільний цукор — 1 уп
  • Сода — 10 г
  • Вода холодна — 150г
  • Розсіл з квашених огірків — 150 г
  • Олія — 75 г
  • Шоколад — до смаку

Спосіб приготування:

  1. Беремо миску, в якій буде зручно замішувати тісто. З’єднуємо у ній цукор, ванільний цукор, соду та олію.
  2. Вливаємо холодну воду та розсіл з огірків. Знову перемішуємо, починаємо вводити борошно, з’єднане з какао.
  3. Замішуємо однорідне тісто без грудочок. Виливаємо його у форму, застелену пергаментом (можна не застеляти, якщо форма силіконова).
  4. Ставимо у розігріту до 170 градусів духовку. Випікаємо "до сухої шпажки".
  5. Готовий бісквіт обережно дістаємо з форми. Коли трохи охолоне, поливаємо розтопленим чорним шоколадом.

Це дуже ароматно і смачно, а спекти таку смакоту дуже просто. Також ми розповідали, як приготувати моркву по-корейськи.