Если дома есть несколько бананов, приготовьте этот нежный десерт: простой рецепт (видео)

Очень вкусный десерт без сахара

Из бананов можно приготовить много вкусненького. Мы рассказывали, как испечь банановый хлеб. Теперь делимся рецептом очень нежного мусса.

Приготовление десерта очень простое, а вкус невероятный. Даже сахара добавлять не нужно. Как его сделать, рассказала кулинарная блоггер Валерия Питель.

Ингредиенты:

• Ряженка — 200 г
• Желатин – 1 ст. л.
• Бананы — 2 шт.
• Какао – 1 ч. л.
• Мед – по желанию

Способ приготовления:

1. От общего количества ряженки отливаем 100 г. Добавляем туда желатин и перемешиваем. Отставляем, чтобы набух.
2. Тем временем к бананам добавляем ряженку и какао. Перебиваем все погружным блендером в однородную массу.
3. Желатин растапливаем в микроволновке. Делаем это осторожно, чтобы не вскипятить.
4. Добавляем растопленный желатин в банановое основание и тщательно вымешиваем все венчиком. По желанию добавляем мед и снова перемешиваем. Но даже без меда десерт будет немного сладким, так что это не обязательно.
5. Разливаем банановый мусс по формам. Оставляем в холодильнике до полного застывания – это займет несколько часов.

Получается вкуснейший и нежнейший десерт, имеющий легкий банановый маринад. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный шоколадный кекс.