Найпростіший пиріг, на який ви витратите п’ять хвилин: ситна страва на всю сім’ю (відео)

Чудовий рецепт простого пирога

Домашня випічка може бути ще смачнішою, ніж магазинна. Ми ділились рецептом апетитних сирних крекерів. Тепер розповідаємо, як приготувати смачний пиріг з готового листкового тіста.

Це надзвичайно ситно і смачно. А використання готового тіста спрощує і прискорює приготування. Рецептом поділились у кулінарному блозі pmu_mariia.

Інгредієнти:

• 2 листи листового тіста
• 4 млинці або 1 великий лаваш
• 1 куряче філе
• 200 грамів грибів
• 200 грамів броколі
• 1 цибуля
• 1 морква
• 1 плавлений сирок
• сир та кунжут для посипання
• сіль та перець до смаку

Спосіб приготування:

1. Тісто розкладаємо на пергамент, щоб розморозилось. Тим часом нарізаємо цибулю, моркву, та гриби. Усе обсмажуємо.
2. В киплячу підсолену воду кидаємо броколі на 3-4 хвилин. Потім відразу відкидаємо на сито і кладемо у холодну воду.
3. Поки овочі смажаться, нарізаємо філе. Додаємо до сковорідки м’ясо, потім броколі і плавлений сирок.
4. Розкладаємо на лаваш усю начинку. Рівномірно розподіляємо її, не доходяти 2-3 см до краю. За бажанням присипаємо сиром — так буде краще триматись.
5. Закручуємо рулет, отриманий лаваш загортаємо у листове тісто. Змащуємо збитим яйцем, присипаємо потертим сиром і кунжутом На 180 градусах випікаємо 30-40 хвилин.

Даємо готовому пирогу трохи охолонути — і можна смакувати. Також ми розповідали, як приготувати апетитний паштет з квасолі.