Лише лаваш та яйця: ідеальний сніданок за 10 хвилин без метушні (відео)

Читать на русском
Автор

Неодмінно сподобається близьким

На сніданок можна приготувати безліч страв, зокрема яєчний млинець або класичний омлет. Сьогодні ми пропонуємо простий і ситний сніданок "Ледачий", який готується швидко і виходить дуже смачним.

Його легко приготувати навіть у будній ранок, коли часу обмаль. А ще ця страва дозволяє використовувати будь-які інгредієнти, що є під рукою, і експериментувати зі смаком щодня. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "kruchkov.food".

Як приготувати сніданок з лаваша та яєць

Інгредієнти (для пательні 24 см):

  • лаваш – 1 аркуш;
  • яйця – 2 шт.;
  • ковбаса с/к або салямі – 100 г;
  • помідори – 1 шт.;
  • зелень, соуси, сир твердий – за бажанням;

Спосіб приготування:

  1. Нарізати ковбасу та помідор невеликими шматочками;
  2. Збити яйця з невеликою кількістю солі та перцю;
  3. На пательні розігріти трохи олії;
  4. Викласти лаваш, рівномірно розподілити ковбасу та помідори;
  5. Залити яйця поверх начинки, додати за бажанням сир та зелень;
  6. Готувати на середньому вогні до повної готовності яєць, скласти навпіл і подавати.