Курочка получится ароматной и сочной: с каким овощем ее запечь (видео)

И гарнир, и второе блюдо

Хозяйки любят готовить курочку, поскольку это не занимает много времени, мясо получается мягким и вкусным. В частности, можно сделать отбивные, пожарить куриные крылышки или запечь курицу целиком.

Сегодня мы хотим поделиться рецептом запеченных куриных окорочков с тыквой. А рецепт вкусности опубликовали на Instagram-странице "borzhemsky_healthy_food".

Как запечь курочку с тыквой

Ингредиенты для приготовления:

• куриные бедра – 300 г;
• тыква – 300 г;
• репчатый лук – 80 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• соль и специи – по вкусу;
• петрушка – по вкусу;
• масло;

Способ приготовления:

1. Куриные бедра тщательно промыть и обсушить.
2. Затем щедро натереть солью и специями.
3. Выложить их в форму, смазанную растительным маслом.
4. Тыкву нарезать кубиками.
5. Также измельчить чеснок и лук.
6. Овощи добавить в курицу и поставить в духовку.
7. Мясо запекать 50 минут при температуре 180 градусов.
8. Готовые овощи переложить в миску и взбить до однородности блендером.
9. Соусом полить запеченную курицу.
10. Сверху посыпать свежей петрушкой и подавать на стол.