Необычное жаркое: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Жаркое — что может быть проще, универсальнее и вкуснее для обеда или ужина, когда нужно и насытиться, и согреться? Но, признайтесь, зачастую мы делаем это блюдо по одному привычному рецепту, практически "на автомате". Пора радовать себя и родных новыми вкусами любимого блюда!

Почему бы не приготовить привычное жаркое иначе - пусть это будет жаркое из куриных сердечек. Воспользуйтесь этим рецептом! Аппетитные куриные сердечки в прованских травах и сметанном соусе, с тушеной картошечкой – быстрое, простое приготовление, а вкус ничем не уступает ресторанному блюду.

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, жаркое с рыбными фрикадельками будет отличным решением. Ведь кто сказал, что жаркое должно быть обязательно с мясом? Нежнейшие фрикадельки из минтая с овощами - такая трапеза заставит если не произнести, то подумать "Остановись, мгновенье, ты прекрасно!"

Блюда из печени обычны и достаточно повседневны. Но если к куриной печени добавить необычное сочетание из перца и яблок, то получился очень нестандартное и вкусное жаркое из куриной печeни с болгарским перцем и яблоками.

Жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера, приготовленное по этому рецепту, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет неимоверно вкусно.

Настоящий мужчина не может жить без мяса, а без вкусного мяса - и подавно. Так почему же не побаловать наших мужчин, приготовив им изумительное «Жаркое варвара» из ребрышек со сливами. Нежное мясо на кости изумительно сочетается с кисло-сладким сливовым соусом. И в ресторан ходить не нужно!

Яблоки прекрасно сочетаются с любым видом мяса. Мясное жаркое с яблоками получается вкусным сытным и прекрасно подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола.

Блюда в горшочках всегда получаются очень вкусными, а готовить их - одно удовольствие. В этот раз предлагаем вам не просто накрыть жаркое в горшочках "родными" крышечками, а соорудить роскошные шапки из слоеного теста. Приготовьте жаркое в горшочках под хлебной шапкой и удивите ваших близких не только вкусным блюдом, но и эффектной подачей.