Для ідеального сніданку вам знадобиться пара крабових паличок та кілька яєць: хитрий рецепт

Крабові палички – чудовий інгредієнт для багатьох страв. Вони ніжні, без яскравого смаку. Зазвичай ми готуємо з крабовими паличками різноманітні салати чи закуски, але сьогодні ми вас здивуємо.

Разом зі Shuba ми приготуємо апетитні роли на сніданок. Просто потрібно натерти крабові палички на тертку разом із плавленим сиром та часником, перемішати з майонезом та наповнити яєчні коржики. Такий сніданок вразить усіх ваших близьких.

Як приготувати роли з омлету з крабовими паличками

Інгредієнти на 4 порції:

• яйця курячі – 4 шт.;
• молоко 2,5% — 40 мл;
• сіль, перець чорний мелений – на свій смак;
• олія соняшникова – 20 г.

Для начинки

• крабові палички – 100 г;
• плавлений сир – 200 г;
• часник, зубчики – 2 шт.;
• майонез 72% — 60 г;
• зелень – на свій смак.

Спосіб приготування:

1. Яйця збиваємо разом із молоком. Солимо, перчимо і смажимо кілька хвилин на розігрітій сковороді з рослинною олією. Через кілька хвилин перевертаємо і смажимо ще 1-2 хвилини.
2. Для приготування начинки розморожуємо крабові палички, чистимо і натираємо на тертці разом із плавленими сирками та очищеним часником. Змішуємо інгредієнти, додаємо майонез, подрібнену зелень і ретельно перемішуємо.
3. Приготовлену начинку викладаємо на омлет, згортаємо в рулет і відправляємо в холодильник на 2:00.

Нарізаємо рулет на роли, прикрашаємо зеленню і подаємо разом з улюбленою кавою. Смачного.