Найкраща страва з курячих грудок – конвертики: після них усі оближуть тарілки (фото)

Хочете нагодувати сім’ю трьома курячими грудками ? Тоді цей рецепт для вас

У журналі "Поліна" ми знайшли для наших читачів незвичайну страву — конвертики з курячого філе, запечені з сиром. Думаєте, що приготувати складно? Ні, таке м’ясо готується буквально за пару помахів руки й сподобається і дорослим, і дітям.

Як приготувати запечені конвертики з курячого філе

Інгредієнти:

• курячі грудки — 3 шт.;
• твердий сир — 500 г;
• курячі яйця — 3 шт.;
• приправа для курки;
• куркума;
• панірувальні сухарі;
• рослинна олія.

Спосіб приготування:

1. Курячі грудки миємо, сухим і гострим ножем нарізаємо тонкими скибочками.
2. Підготовлене м’ясо викладаємо на дошку, накриваємо харчовою плівкою та відбиваємо.
3. Яйця розбиваємо в миску, солимо і збиваємо вінчиком чи вилкою.
4. Змішуємо приправу, панірувальні сухарі та куркуму.
5. Твердий сир нарізаємо скибочками, удвічі менше курячих.
6. Загортаємо сир у курячі відбивні та виделкою занурюємо по черзі конвертик у яйце та панірувальні сухарі мінімум двічі.
7. Розігріваємо сковороду з олією, викладаємо м’ясні конвертики та обсмажуємо їх до золотистості з обох боків.

Подаємо м’ясні конвертики з улюбленим салатом. Вийде фантастична вечеря.