Для цієї шарлотки борошно не знадобиться: хитрий рецепт, який стане в нагоді після Великодня

Багато кулінарів приготували до Великодня багато різноманітної випічки, яку навряд чи з’їли під час свята. Щоб не викидати випічку, пропонуємо спекти з неї ліниву шарлотку.

Скуштувавши таку випічку, близькі нізащо не здогадаються, з чого шарлотка. Ви також будете задоволені — адже і паска на смітник не полетить, і близькі поласують. Незвичайним рецептом ділиться Smachno.ua.

Як приготувати ліниву шарлотку з черствої паски

Інгредієнти:

• черства паска;
• яблука – 2 шт.;
• курячі яйця – 2 шт.;
• цукор – 2 ст. л.;
• сухарі мелені – 1 ст. л.;
• маргарин – 1 ст. л.;
• чорнослив — 0,5 склянки;
• горіхи – 0,5 склянки;
• молоко – 1,5 склянки.

Спосіб приготування:

1. Яйця розтираємо із цукром та молоком.
2. Черству паску нарізаємо скибочками й відправляємо ненадовго в яєчно-молочну суміш.
3. Чорнослив відварюємо, видаляємо кісточки та нарізаємо соломкою. Яблука чистимо, видаляємо серцевину та нарізаємо скибочками. Горіхи подрібнюємо та змішуємо з чорносливом та яблуками.
4. Форму для випічки змащуємо маргарином і посипаємо меленими сухарями, дно та стінки її викладаємо скибочками паски (залишаємо трохи на верх). Зверху викладаємо "начинку" з горіхів, чорносливу та яблук.
5. Зверху накриваємо всі залишками паски та виливаємо яєчно-молочну суміш. Все відправляємо у духовку на 20-30 хвилин.

Подаємо таку шарлотку з ароматною і ніжною кавою. Смачного.