Курячі крильця в кисло-солодкому соусі: відлітають прямо з тарілки

Кисло-солодкі курячі крильця, запечені в духовці, готуються зовсім нескладно і на смак виходять просто чудовими. Мінімум інгредієнтів та максимум задоволення.

"Телеграф" знайшов смачний рецепт, як приготувати крильця під кисло-солодким медовим соусом. За бажання оцет можете замінити на лимонний сік, а соус вибрати чилі, щоб крильця були гострішими.

Як приготувати курячі крильця

Інгредієнти:

• курячі крила – 1 кг,
• часник — 1 зубчик,
• кунжут — 1 ч. ложка,
• борошно — 2 ст. ложки,
• томатний соус – 2 ст. ложки,
• мед – 1 ст. ложка,
• олія – 1 ст. ложка,
• винний 6%-й оцет – 1 ч. ложка,
• чорний перець – за смаком,
• сіль — за смаком.

Приготування:

1. Крильця помийте і просушіть паперовим рушником.
2. Посоліть і поперчіть курку, залиште на 20 хвилин.
3. Посипте крильця борошном і перемішайте, щоб на них залишилася частина борошна.
4. Викладіть крильця на решітку і відправляйте у розігріту до 200°С духовку.
5. Випікайте крильця до рум’яності, потім переверніть на інший бік. Загальний час приготування – 45-50 хвилин.
6. Приготуйте соус: змішайте томатний соус із медом, олією, оцтом та подрібненим часником.
7. Гарячі крильця змішайте з соусом, посипте кунжутом і подавайте.

Смачного!

Раніше "Телеграф" розповідав, як смачно приготувати оладки з курячої печінки. А ще зробіть обід по-італійськи і приготуйте вершкову пасту з курячим філе.