Пальчики оближеш: неймовірно смачний рецепт картоплі з беконом (відео)

Страви з картоплі – це завжди смачно та ситно, а ще дуже різноманітно. Ви можете приготувати як традиційне пюре, незвичайну запіканку з овочами та м’ясом, або ж приготувати смачну картоплю з беконом у духовці.

Рецептом такої страви з картоплі поділилася кулінарний блогер під ніком viktoria__cooking у своєму блозі в Інстаграм. Мало того, щоб вам було простіше та ще зрозуміліше, як готувати такий гарнір, кулінар опублікувала докладне відео з покроковим приготуванням.

Картопля з беконом та часником: рецепт

Інгредієнти:

• 5 великих картоплин
• 100г бекону
• 40г вершкового масла
• 2-3 зубчики часнику
• 4ст. л. оливкової олії
• сіль, перець, солодка паприка
• кріп

Спосіб приготування:

1. Картопля добре промийте і просушіть паперовим рушником.
2. Зробити надрізи до кінця, приблизно через кожні 5 мм.
3. Змішайте олію, часник, сіль, перець і добре натріть картоплю, особливо розрізи.
4. У розрізи викласти бекон нарізаний. (Не нарізайте тонко, щоб він не пригорів)
5. Випікайте у розігрітій до 190 градусів духовці протягом 60 хвилин. Виймайте, коли картопля буде готова.

Раніше "Телеграф" ділився рецептом смачних котлет, як у бабусі. А також ми розповідали, які два інгредієнти додати в процесі смаження до м’яса, щоб воно вийшло соковитим.