Смачніше Шуби та дешевше Олів’є: простіше цього салату рецепту не знайдете

Різноманітні салати є в меню майже кожної людини. Готувати їх неймовірно легко – саме тому це незамінна страва як на святковий стіл, так і на сімейний обід. Нарізати будь-які овочі та додати смачну заправку – це універсальний рецепт салату на кожен день.

Овочевий салат за рецептом "Сенсації" затьмарить навіть улюблену Шубу та Олів’є, адже готувати його набагато простіше. Результат вас приємно здивує – з доступних продуктів у вас вийде ситний салат в азіатському стилі. Спробуємо?

Як приготувати овочевий салат "Ситний"

Інгредієнти:

• 2 огірки;
• 600 г картоплі;
• 2 яєць;
• 1 морква;
• 6-7 ст. л. майонезу;
• 1 ст. л. рисового оцту;
• 1 ч. л. гірчиці;
• 2 червоні цибулини;
• сіль, зелена цибуля – до смаку.

Спосіб приготування:

1. Очистьте картоплю, наріжте та відваріть у підсоленій воді до готовності. Зауважте, але не до стану пюре.
2. Відваріть яйця. Поріжте на маленькі кубики.
3. Помийте огірки, наріжте кружальцями, посоліть і залиште на 5 хвилин настоятися.
4. Поріжте кубиками цибулю та моркву.
5. У глибокій тарілці наріжте всі інгредієнти: картоплю, огірки, цибулю, моркву та яйця. Якщо є бажання, додайте зелену цибулю.
6. Для приготування заправки з’єднайте рисовий оцет, гірчицю та майонез. Соус додайте до салату і перемішайте.

Готовий салат подавайте до столу разом із молодою картоплею за рецептом "Телеграфа". Смачного.