Найдешевший шоколадний торт: без яєць, молока чи масла

Ми розповідали, як смачно приготувати пиріжки з яблуками. Тепер ділимось рецептом смачного і дешевого шоколадного торта.

Це неймовірна смакота. Такий торт можна спекти без зайвих витрат і зусиль. Рецептом поділились на порталі "РБК-Україна".

Інгредієнти:

• 3 склянки (600 г) борошна
• 1 склянка (200 г) цукру
• 1 склянка (0,25 л) олії
• 50 г какао
• 1 пачка ванілі
• 2 склянки (0,5 л) води
• 1 ч. л. солі
• 2 ч. л. соди
• 2 ст. л. оцту

Для шоколадної глазурі:

• 50 г какао
• 5 ст. л. (100 г) цукру
• 3 ст. л. олії
• 1 склянка (0,25 л) води
• Улюблене варення — 250 мл.

Спосіб приготування:

1. З'єднуємо борошно з цукром і ванільним цукром. Додаємо сіль, соду та какао. Суху суміш перемішуємо.
2. Окремо змішуємо воду, олію і оцет. Добре перемішуючи, з’єднуємо рідку та суху суміш. Залишаємо тісто на 10 хвилин.
3. Виливаємо тісто у форму і випікаємо його при температурі 190 градусів впродовж 40-50 хвилин. Розрізаємо тісто на три коржі.
4. Коржі промазуємо улюбленим варенням. Займаємось глазуррю.
5. У сотейнику з'єднуємо какао, цукор та олію. Замішуємо.
6. Поступово додаємо воду, постійно помішуючи. Масу ставимо на вогонь і кип’ятимо. Ще гарячою глазур'ю змащуємо торт.

Залишаємо торт на 2-3 години постояти в холодильнику. Це ідеальний десерт до чаю чи кави. Також ми розповідали, як шоколадний торт готують у Туреччині.