Секретний рецепт: що додати в картоплю по-селянськи для ідеальної страви

Картопля по-селянськи – страва, популярна у всьому світі. Його люблять за рум’яну золотисту скоринку та ніжний смак усередині. Страва виходить неймовірно смачною, а цей овоч завжди є в наявності вдома або в магазині.

"ТСН" ділиться секретом неймовірно хрусткої картоплі по-селянськи. Все, що потрібно — додати в рецепт один інгредієнт, і блюдо вийде ідеальним. Як бачите, готувати його легко.

Як приготувати картоплю по-селянськи

Інгредієнти:

• півкіло картоплі;
• півтори чайні ложки солі;
• чайна ложка паприки;
• пів чайної ложки червоного перцю;
• пів чайної ложки чорного перцю;
• 50 г кукурудзяного крохмалю;
• олія для смаження.

Спосіб приготування:

1. Картоплю ретельно вимийте, наріжте на скибочки.
2. До овочу додати півчайної ложки солі, залийте окропом і залишити так на 20 хвилин. Після вказаного часу з картоплі потрібно злити воду.
3. Крохмаль перемішайте зі спеціями та ложкою солі.
4. Картоплю обваляйте в суміші крохмалю та спецій, викладіть у форму з олією для смаження та відправте в духовку.
5. Запікайте страву за температури 200° 25-30 хвилин.

Подавайте картоплю по-селянськи до м’яса по-грузинськи за рецептом "Телеграфа". Смачного!