Пів години - і готово: незвичайна страва із картоплі нашвидкуруч

Інколи трапляються непередбачувані обставини, коли приходиш додому — а в холодильнику миша повісилася. У такому випадку смачну та ситну страву можна приготувати всього із кількох інгредієнтів, які, можливо, все ж знайдуться вдома, або їх легко можна купити у найближчому магазинчику.

Картопля з яйцями та сиром на сковороді приємно здивує вас своїм смаком. А рецептом цієї страви поділилися на You-Tube-каналі "Домашняя кухня".

Як приготувати картоплю з сиром

Інгредієнти:

• Картопля — 3 шт.
• Сир твердий — 50 г
• Яйця — 1 шт.
• Соняшникова олія — 30 г
• Цибуля — 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Картоплю помити, почистити, нарізати кубиками, викласти на розігріту сковороду.
2. Дрібно нарізати цибулю, додати до картоплі.
3. Збити яйце, додати до нього натертий сир, перемішати.
4. Коли картопля з цибулею майже готові, додати до них яєчну-сирну суміш, перемішати, потушкувати 5 хвилин.

А якщо ви не любите довго стояти біля плити, рекомендуємо також приготувати "ліниві вареники" за рецептом "Телеграфа". Страва не вимагає багато часу для приготування і є ідеальною, щоб швидко перекусити.