Сім'я буде у захваті: ніжний хлібець з курячого фаршу

Курячий хлібець буде доречний до будь-якої події. Його можна подавати до святкового столу, як нарізку, або використовувати замість ковбаси на бутерброди.

Страва просто та швидко готується, а продукти для неї потрібні найпростіші. Рецептом з нами поділилися на порталі "Рецепти для життя".

Як приготувати курячий хлібець

Інгредієнти:

• Курячий фарш – 1 кг.;
• Цибуля ріпчаста – 150 г;
• Часник – 2 зуб.;
• Молоко коров’яче – 150 мл;
• Манна крупа – 4 ст. л.;
• Яйце куряче – 1 шт.;
• Кетчуп домашній – 4 ст. л.;
• Перець чорний;
• Сіль кухонна;
• Базилік сушений – ¼ ч. л.;

Спосіб приготування:

1. Цибулю нарізати кубиками, часник видавити через прес.
2. До фаршу додати манку, часник, цибулю, молоко, 3 ст. л. кетчупу, яйце, спеції за смаком.
3. Ретельно змішати все до однорідної маси та залишити відпочити на 30 хвилин.
4. Вилити масу у форму для запікання прямокутної форми.
5. Запікати протягом 40 хвилин у розігрітій до 190 градусів духовці.
6. Готовий рулет намастити 1 столовою ложкою кетчупу та запікати ще 5 хвилин при температурі 200 градусів.

А якщо ви любите курятину, рекомендуємо приготувати тушкованку з цього м'яса за рецептом "Телеграфа". Вона може зберігатися цілий рік.