Рикотники: вкусно и полезно

Если вы очень любите сырники - вы просто обязаны попробовать приготовить рикотники. Единственное различие с сырниками в том, что в рикотники добавляется сыр рикотта.

Способ приготовления

Хорошо перетрите творог через сито.Добавьте яйца и хорошо вымешайте.Затем добавьте сыр рикотта и снова перемешайте.К полученной массе добавьте сахар и муку и снова перемешайте.Затем сформируйте руками шарики из полученной массы и слегка приплюсните.Жарьте рикотники на среднем огне на сковороде на растительном масле.

Как подавать

Подавайте рикотники с вашим любимым вареньем.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать