Яскраві зимові ласощі: домашні желейки до Нового року (відео)
- Автор
- Дата публікації
- Автор
-
10 хв
Приготування
-
8
порцій
Домашні желейні цукерки із соку стануть яскравим і смачним доповненням до новорічного столу, адже вони натуральні та приготовані без барвників і зайвого цукру.
Легкі у приготуванні, вони радують очі і смак, додаючи святкового настрою. Ці пружні, ароматні цукерки сподобаються і дорослим, і дітям, створюючи відчуття справжньої святкової магії. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "nelly.cooking".
Етапи приготування
-
Насипати желатин у каструлю і додати сік.
-
Залишити на кілька хвилин, щоб желатин набух.
-
Поставити каструлю на слабкий вогонь і помішувати до повного розчинення желатину, не доводячи до кипіння.
-
Залити суміш у формочки для цукерок або силіконові форми. Поставити в холодильник до повного застигання, приблизно на 2-3 години.
Десерт подавати охолодженим прямо у формочках або викласти на красиву тарілку. Прикрасити можна свіжими ягодами, дрібкою кокосової стружки або невеликим листочком м’яти. Також бажано додати невеликий святковий декор із цукрових блискіток, щоб десерт виглядав яскраво та урочисто.
Ці домашні желейні цукерки – простий і натуральний спосіб додати новорічного настрою до столу. Вони яскраві, ароматні та неймовірно смачні, створюючи відчуття свята в кожній порції. Готувати їх легко, а результат завжди радує око та смак.