Ви не знали: на яку поличку в холодильнику покласти виноград, щоб був смачним три тижні

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Ми розповідали, як помити блендер, щоб він сам себе очистив. Тепер ділимось порадами щодо зберігання винограду.

Мало хто знає, як його зберігати правильно. Чи класти його в холодильник, а якщо класти, то куди саме. Розповідаємо про це разом із bhg.com.

Як правильно зберігати виноград

Найкраще місце для зберігання винограду – холодильник. Каліфорнійська комісія столового винограду радить охолоджувати продукт одразу після того, як ви принесли його додому. Слід викласти його в один шар на полиці холодильника або в спеціальному контейнері для фруктів. Зберігайте його в упаковці, якщо вона суха, або перекладіть у контейнер, що провітрюється, на паперовий рушник.

Винограду потрібна висока вологість і хороша циркуляція повітря, — каже Кріс Мейер, адміністративний помічник Dotdash Meredith Test Kitchen.

Скільки можна зберігати виноград?

При дотриманні всіх умов зберігання, виноград може зберегти свіжість до 3 тижнів. Якщо ви хочете зберегти виноград на більш тривалий термін, його можна заморозити. Заморожений виноград зберігає смак кілька місяців.

Як заморозити виноград

Промийте виноград, видаліть гілочки і обсушіть. Розкладіть виноградини на обробній дошці в один шар і поставте в морозильну камеру на кілька годин. Перекладіть заморожені ягоди в герметичний контейнер і зберігайте в морозильній камері до 12 місяців.

Дотримуючись цих простих рекомендацій, ви зможете насолоджуватися свіжим і смачним виноградом протягом тривалого часу. Також ми розповідали, який продукт краще не класти у борщ.