Фантастика з банки зеленого горошку та кількох яєць: бюджетний салат до святкового столу

Якщо ви любите салати, напевно, у вас на столі час від часу з’являються класичний олів’є або улюблена "Шуба". Однак що робити, якщо навіть вони трохи набридли?

У цьому випадку на допомогу прийде простий і легкий салат під назвою "Чайка" за рецептом "Главреда". Для його приготування не потрібно ні м’яса, ні риби – вам потрібні будуть лише прості продукти та зовсім небагато часу. В результаті ви отримаєте настільки приголомшливу страву, що готуватимете навіть на свята.

Як приготувати салат "Чайка"

Інгредієнти:

• яйця — 5 шт.;
• зелений горошок – 1 банка;
• твердий сир — 200 г;
• салатна цибуля — 1 шт.;
• мариновані огірки — 2 шт.;
• сметана — 3 ложки.

Спосіб приготування:

1. Яйця відварюємо до готовності. Остуджуємо в холодній воді, чистимо і дрібно нарізаємо.
2. Салатну цибулю чистимо, нарізаємо дуже дрібними шматочками та заливаємо окропом — так з неї піде вся гіркота.
3. Твердий сир натираємо на великій тертці, залишивши трохи прикраси.
4. З зеленого горошку зливаємо всю рідину. Змішуємо його з яйцями, цибулею, сиром і трохи солимо.
5. Додаємо до салату сметану, все ретельно перемішуємо. Перед подачею посипаємо готовий салат тертим сиром, якщо є охота, додаємо трохи зелені, цибулі та подаємо на стіл.

Рекомендуємо також приготувати незвичайний салат із квасолі за рецептом "Телеграфа". Він допоможе вам у разі несподіваних гостей.