Фантастика из банки зеленого горошка и нескольких яиц: бюджетный салат к праздничному столу
- Автор
- Дата публикации
Читати українською
- Автор
- 76394
Несколько простых ингредиентов — и вкуснятина на столе
Если вы любите салаты, наверняка у вас на столе время от времени появляются классический оливье или любимая "Шуба". Однако что делать, если даже они немного приелись?
В этом случае на помощь придет простой и легкий салат под названием "Чайка" по рецепту "Главреда". Для его приготовления не надо ни мяса, ни рыбы — вам нужны будут только простые продукты и совсем немного времени. В результате вы получите настолько потрясающее блюдо, что будете готовить даже на праздники.
Как приготовить салат "Чайка"
Ингредиенты:
- яйца — 5 шт.;
- зеленый горошек — 1 банка;
- твердый сыр — 200 г;
- салатный лук — 1 шт.;
- маринованные огурцы — 2 шт.;
- сметана — 3 ложки.
Способ приготовления:
- Яйца отвариваем вкрутую до готовности. Остужаем в холодной воде, чистим и мелко нарезаем.
- Салатный лук чистим, нарезаем очень мелкими кусочками и заливаем кипятком — так из него уйдет вся горечь.
- Твердый сыр натираем на крупной терке, оставив немного для украшения.
- С зеленого горошка сливаем всю жидкость. Смешиваем его с яйцами, луком, сыром и немного солим.
- Добавляем в салат сметану, все тщательно перемешиваем. Перед подачей посыпаем готовый салат тертым сыром, при желании добавляем немного зелени, лука и подаем на стол.
Рекомендуем также приготовить необычный салат из фасоли по рецепту "Телеграфа". Он выручит вас в случае нежданных гостей.