Ніхто не встане з-за столу, поки в тарілці буде хоч шматочок: незвичайний рецепт крабового салату

Здається, немає більш звичної страви, ніж салат із крабовими паличками. Зазвичай ми готуємо його з вареного рису, подрібнених варених яєць, крабових паличок, огірка та консервованої кукурудзи та заправляємо майонезом.

Разом з "Бабусиними рецептами" ми вирішили урізноманітнити наше "крабове" меню та дещо змінити страву. Тепер у салаті не буде ні рису, ні кукурудзи, зате ми додамо туди консервований горошок та варену ковбасу. Здивуємо близьких та гостей?

Як приготувати салат з крабовими паличками та ковбасою

Інгредієнти:

• крабові палички – 5 шт.;
• варена ковбаса – 200 г;
• твердий сир – 100 г;
• огірки — 2 шт.;
• курячі яйця – 3 шт.;
• горошок – 2 ст. л.;
• майонез – 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Курячі яйця миємо, даємо охолонути, чистимо і нарізаємо невеликими брусочками. Відправляємо їх у салатник.
2. Крабові палички розморожуємо, чистимо та нарізаємо тонкою соломкою і додаємо в яйця.
3. Аналогічно нарізаємо ковбасу, сир та огірки та відправляємо в салатник.
4. З консервованого горошку зціджуємо рідину та відправляємо до інших подрібнених інгредієнтів.
5. Готовий салат заправляємо майонезом, солимо, ретельно перемішуємо та подаємо на стіл.

До речі, якщо хочете швидко почистити ковбасу, можна скористатися хитрим лайфхаком. Він вам точно ще знадобиться.