-
20 хв
Приготування
-
4
порції
Морс із журавлини — це один із найвідоміших і найкорисніших напоїв, який здавна цінували за його освіжаючий смак і лікувальні властивості. Журавлина багата на вітаміни, особливо вітамін C, зміцнює імунітет і чудово тонізує, тому такий морс ідеально підходить як у спекотну пору, так і в холодну, коли організм потребує підтримки.
Його легко приготувати вдома — без консервантів і зайвого цукру, натомість із натуральним смаком і користю в кожному ковтку. Це не просто напій, а справжнє джерело здоров’я у склянці. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "recepti_dariko".
Етапи приготування
-
Журавлину помити, дати стекти воді.
-
Перем'яти ягоди товкачкою через дрібне сито. Сік відставити, жмихи висипати в каструлю і додати воду і цукор. Перемішати.
-
Довести до кипіння, варити 3-5 хвилин. Процідити через сито, у відвар додати сік, перемішати та повністю остудити.
Готовий журавлинний морс — це не лише смачний, а й корисний напій, який чудово втамовує спрагу, зміцнює організм і заряджає енергією. Його можна подавати як охолодженим улітку, так і злегка теплим у прохолодну пору року. Натуральний смак, легка кислинка та аромат лісових ягід роблять цей морс улюбленим напоєм для всієї родини. Смачного!