Візьміть кабачки, лимон та часник: такої закуски ви ще не пробували

Якщо ви вже приготували кабачкові оладки, запекли їх човниками та навіть зварили варення, ми пропонуємо приготувати ще одну смачну закуску з цього овочу. Готується вона просто, а подавати можна навіть у піст.

Достатньо лише взяти улюблений овоч та спеції та запекти. А рецептом з нами поділилися на порталі "lady day".

Як приготувати кабачки з часником та паприкою

Інгредієнти:

• кабачки — 2 шт.;
• сіль — 0,5 ч. л.;
• копчена паприка — 1 ч. л.;
• ароматна олія — 2 ст. л.;
• часник — 3 зуб.

Спосіб приготування:

1. Кабачки ретельно промити та обсушити.
2. Нарізати півкільцями, товщиною 2-3 см.
3. Викласти кабачки в миску, додати сіль, паприку, полити лимоном.
4. Додати розчавлені ножем зубчики часнику та олію.
5. Перемішати та залишити маринуватися на 10 хв.
6. Викласти кабачки на застелене пергаментом деко з пергаментом та запікати у розігрітій до 200 градусів духовці 20 хв (режим нагрів верх-низ).
7. Подавати гарячими з улюбленим соусом.

Раніше ми писали, як приготувати салат з картоплі, горошку та моркви по-корейськи. Він виходить смачним та ситним.