Якщо часу обмаль — приготуйте трубочки з лаваша: закуска зникне за лічені хвилини
- Автор
- Дата публікації
Читать на русском
- Автор
- 3988
Просто пальчики оближеш!
Лаваш часто виручає господинь, коли часу на приготування обмаль. Зокрема, з них готують закуски з рибою чи крабовими паличками, роблять конвертики, які потім обсмажують на сковороді чи навіть придумують смачні десерти.
Сьогодні ми хочемо поділитися рецептом смачної закуски з лаваша, сиру та яєць. А рецепт опублікували на Instagram-сторінці "marafon18_6".
Як приготувати трубочки з лаваша
Інгредієнти:
- лаваш тонкий – 250 г;
- сир твердий – 150 г;
- яйця курячі варені – 5 шт.;
- цибуля зелена – 20-30 г;
- сметана – 2 ст. л.;
- сіль, перець – за смаком;
- масло вершкове – 10 г;
Спосіб приготування:
- Лаваш нарізати на квадратики.
- Сир і яйця подрібнити на тертці, цибулю подрібнити.
- Змішати сир, яйця, зелень і сметану.
- Додати улюблені спеції.
- Викласти начинку на лаваш.
- Загорнути в трубочки.
- Обсмажити з обох боків на вершковому маслі до золотистості.
Раніше ми публікували рецепт кабачкових паличок в клярі. Така закуска неодмінно сподобається близьким.