Если времени мало — приготовьте трубочки из лаваша: закуска исчезнет в считанные минуты

Лаваш часто выручает хозяек, когда времени на приготовление мало. В частности, из них готовят закуски с рыбой или крабовыми палочками, делают конвертики, потом обжаривают на сковороде или даже придумывают вкусные десерты.

Сегодня мы хотим поделиться рецептом вкусной закуски из лаваша, сыра и яиц. А рецепт опубликовали на Instagram-странице "marafon18_6".

Как приготовить трубочки из лаваша

Ингредиенты:

• лаваш тонкий – 250 г;
• сыр твердый – 150 г;
• яйца куриные вареные – 5 шт.;
• лук зеленый – 20-30 г;
• сметана – 2 ст. л.;
• соль, перец – по вкусу;
• масло сливочное – 10 г;

Способ приготовления:

1. Лаваш порезать на квадратики.
2. Сыр и яйца измельчить на терке, лук измельчить.
3. Смешать сыр, яйца, зелень и сметану.
4. Добавить любимые специи.
5. Выложить начинку на лаваш.
6. Завернуть в трубочки.
7. Обжарить по обе стороны на сливочном масле до золотистости.

Раньше мы публиковали рецепт кабачковых палочек в кляре. Такая закуска обязательно понравится близким.