-
5 хв
Приготування
-
1
порція
-
Бажаєте здивувати гостей оригінальним коктейлем? "Український прапор" — ефектний двошаровий напій, який легко приготувати в домашніх умовах. Поєднання жовтого та блакитного кольорів робить його не тільки смачним, а й незабутнім.
Етапи приготування
-
Розведіть в окремій чарці блакитний лікер Curacao з якісною (і обов’язково українською!) горілкою. За допомогою горілки ми трохи зменшимо щільність лікеру і зробимо його легшим за жовтий Advocaat.
-
Налийте в 60-грамовий стос 30 мл яєчного лікеру.
-
Зверху за допомогою барної ложечки або ножем і стінкою акуратно налийте суміш Curacao з горілкою.
Історія коктейлю
Один із київських барменів, який розбирався у напоях, приготованих із рідин з різною щільністю, зауважив, що яєчний лікер та лікер Блю Кюрасао при змішуванні нагадують кольори українського прапора. Не мудруючи лукаво, коктейль, що вийшов, так і назвали – Український прапор. Дещо пізніше в коктейль стали додавати горілку для того, щоб підвищити вартість напою і збільшити міцність. Щоб не порушити структуру, Блю Кюрасао змішують із горілкою окремо, а потім доливають у стопку із яєчним лікером. З моменту свого створення коктейль має велику популярність в Україні та сусідніх країнах. Людей приваблює його зовнішній вигляд та простота приготування.