Салат з копченою куркою та сиром
- Автор
- Дата публікації
- Автор
-
40 хв
Приготування
-
2
порції
-
133 Ккал
/ 100 гр
Салат з копченою куркою і сиром містить інгредієнти, які прекрасно гармонують між собою. Він заправляється соусом на основі рослинної олії, гірчиці та меду - смак просто приголомшливий! Ця страва не тільки чудова на смак, але й виглядає дуже ефектно, ідеально підходячи для святкового столу.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
300 гр
-
200 гр
-
200 гр
-
150 гр
-
80 гр
-
1 шт
-
1 шт
-
3 ст. л
-
1 ст. л
-
1 ст. л
-
1 ст. л
-
за смаком
-
за смаком
Етапи приготування
-
Копчену грудку очистити від шкіри та кісток і нарізати тонкими скибочками.
-
Помідори нарізати навпіл.
-
Червону цибулину очистити та нарізати тонкими кільцями чи півкільцями.
-
Приготувати заправку, змішавши олію, лимонний сік, рідкий мед, гірчицю, пропущений через прес зубчик часнику, сіль і перець.
-
На блюдо викласти листя салату. Поверх розподілити копчену курку, помідори та червону цибулю.
-
Чайною ложкою викласти невеликі кнелі з сиру.
-
Полити салат медово-гірчичною заправкою.
-
Наприкінці розкидати по салату цілі маслини без кісточок.
Салат варто одразу ж подавати до столу. Приємного апетиту!