-
40 хв
Приготування
-
2
порції
Щупальця кальмара — це не тільки смачна, а й оригінальна страва, яку можна приготувати різними способами. Їхня ніжна текстура та легкий морський смак роблять їх ідеальним доповненням до будь-якої страви або самостійним делікатесом.
У цьому рецепті ми запропонуємо вам приготувати щупальця кальмара, запікаючи їх до хрусткої скоринки, щоб розкрити весь їхній смак. Це швидка та смачна страва, яка сподобається навіть тим, хто не часто куштує морепродукти. Спробуйте — і ви будете приємно здивовані! Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "fjord.ua_kyiv".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
4 шт
-
1.5 л
-
1 ст. л.
-
0.5 ч. л.
-
до смаку
-
до смаку
Етапи приготування
-
Закрутити щупальця у спіраль.
-
Відварити у киплячій воді 10–15 хвилин.
-
Залишити щупальця у воді до повного охолодження.
-
Викласти на змащену олією форму або деко, за бажанням приправити спеціями.
-
Запекти у духовці при 200 °C до хрусткої скоринки (приблизно 10–15 хвилин).
Ваші щупальця кальмара готові! Вони вийшли ніжними всередині і хрусткими зовні — ідеальний баланс смаку та текстури. Подайте їх з улюбленим соусом або гарніром, і насолоджуйтеся справжнім делікатесом прямо вдома. Це просте, але смачне блюдо точно здивує ваших близьких та гостей.