Смачний салат на Новий рік: нова страва з курки та горошку, що замінить "Олів'є"
- Автор
- Дата публікації
- Автор
- 731
-
40 хв
Приготування
-
6
порцій
-
М’ясні салати завжди залишаються фаворитами на святковому столі. Зазвичай вони ситні, смачні та готуються без зайвого клопоту. Цей салат з курячого філе та горошка можна назвати вдалою альтернативою традиційного "Олів'є". Готувати його так само легко, салат виходить ніжним, збалансованим та дуже апетитним. Тож, не відмовляйте собі у задоволенні приготувати новий смачний салат на свята.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
3 шт
-
2 шт
-
4 шт
-
1 банка
-
1 шт
-
300 г
-
до смаку
-
до смаку
Етапи приготування
-
Натріть варену картоплю на тертці безпосередньо у форму (це перший шар). Посоліть, поперчіть за смаком. Зробіть сіточку з майонезу.
-
Рівномірно висипте консервований горошок поверх картоплі. Зробіть сіточку з майонезу.
-
Викладіть нарізані кубики вареної грудки. Посоліть. Зробіть сіточку з майонезу.
-
Натріть варені яйця на тертці. Посоліть. Зробіть сіточку з майонезу.
-
Рівномірно посипте подрібненою зеленою цибулею. Зробіть сіточку з майонезу.
-
Натріть варену моркву на тертці та викладіть останнім шаром. Полийте сіточкою з майонезу.
-
Прикрасьте верхівку салату горошком або на свій смак.
Як і з чим подавати
Подавайте салат охолодженим, на пласкій тарілці, щоб видно було всі шари. Цей салат доповнить традиційні м'ясні страви на новорічному столі та овочеві закуски.