-
25 хв
Приготування
-
4
порції
Сирні бельгійські вафлі — це ідеальний вибір для смачного сніданку або затишного чаювання.
Вони поєднують у собі ніжну середину та рум’яну скоринку. Завдяки кисломолочному сиру вафлі виходять м’якими й поживними. Цей рецепт підходить навіть для тих, хто не любить довго стояти на кухні. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "podomashnemutut".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
300 г
-
2 шт
-
1 ч. л.
-
50 г
-
50 г
Етапи приготування
-
Розтопити вершкове масло та трохи остудити.
-
Збити яйця з цукром до легкої піни.
-
Додати кисломолочний сир і ретельно перемішати до однорідності.
-
Влити розтоплене масло та перемішати.
-
Всипати борошно й розпушувач, замісити густе тісто.
-
Розігріти вафельницю та змастити її олією. Випікати вафлі порціями до золотистої скоринки.
Подавати вафлі теплими, посипавши цукровою пудрою або поливши топінгом, розтопленим шоколадом чи медом. Чудово поєднуються зі свіжими ягодами, фруктами, йогуртом або морозивом. Для красивої подачі прикрасити м’ятою або тертим шоколадом.
Вафлі виходять ароматними, ніжними та дуже ситними. Вони однаково смачні як із добавками, так і самі по собі. Збережіть цей рецепт, щоб радувати рідних смачними домашніми ласощами у будь-який час.
