Салат із сиром-косичкою та кукурудзою: рецепт сучасної страви на Новий рік (відео)
- Автор
-
- Дата публікації
- Автор
-
20 хв
Приготування
-
6
порцій
Якщо ви вирішили відмовитись від набридлих страв та шукаєте сучасні салати на Новий рік, зверніть увагу на простий і смачний варіант із сиром-косичкою та кукурудзою. Він готується швидко, виглядає яскраво й доречно на будь-якому святковому столі. Завдяки поєднанню копченого сиру, хрусткої корейської моркви та солодкої кукурудзи салат виходить пікантним, ситним і незвичним. Ця страва точно стане приємною альтернативою традиційним салатам і сподобається всім за столом.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
350 г
-
1 банка
-
250 - 280 г
-
5 - 6 шт
-
4 - 7 шт
-
1 ст. л.
Етапи приготування
-
Моркву по-корейські відцідіть від зайвої води та викладіть в салатник.
-
З кукурудзи злийте зайву воду та додайте до моркви.
-
Варені яйця наріжте кубиками. Часник натріть на дрібній тертці чи пропустіть через прес.
-
Сир наріжте дрібними кубиками або шматочками.
-
Змішайте всі інгредієнти в салатнику, додайте майонез та кисло-солодкий соус. Перемішайте.
Як та з чим подавати салат
Подавайте салат охолодженим у глибокій або широкій салатниці. Перед подачею посипте чорним кунжутом. Цей салат чудово поєднується з м’ясними стравами, запеченою картоплею, бутербродами та різними новорічними закусками. Також можна розкласти його порційно у креманки чи тарталетки — це зробить подачу ще цікавішою.
