Швидка закуска з червоної рибки та крекеру на новорічний стіл (відео)
- Автор
-
- Дата публікації
- Автор
-
15 хв
Приготування
-
6
порцій
Новорічний стіл важко уявити без різноманітних закусок. Адже саме вони першими привертають увагу гостей. Проте закуски на святковому столі не обов’язково мають бути складними чи вимагати дорогих інгредієнтів — набагато важливіше, щоб вони були смачними та швидкими у приготуванні. Одна з таких - швидка закуска з крекерів, червоної риби та крем-сиру. Вона готується за лічені хвилини, апетитна та чудово вписується у святкове меню.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
до смаку
-
180 г
-
180 г
-
до смаку
Етапи приготування
-
Червону рибу нарізаємо на малесенькі кубики. З’єднуємо її з крем-сиром, гарно перемішуємо. На деякий час відставляємо.
-
Кріп миємо, ретельно просушуємо та дрібно нарізаємо. Насипаємо його в блюдечко.
-
Крекер намащуємо лососевою намазкою. Накриваємо другим крекером. Злегка притискаємо, тоді бочки обвалюємо у подрібненій зелені.
Як і з чим подавати закуску
Подавати закуску найкраще охолодженою, виклавши її на плоске блюдо або гарну дошку. Для декору можна додати гілочки кропу, скибочки лимона чи кілька ягід журавлини.
