-
50 хв
Приготування
-
8
порцій
Шоколадний кекс – це справжня класика серед домашньої випічки, яка підкорює своїм насиченим смаком і ніжною текстурою. Його люблять і дорослі, і діти, адже аромат свіжоспеченого шоколадного кексу створює особливий затишок у домі.
Готувати його легко і швидко, а варіації рецепта дозволяють додавати улюблені інгредієнти – горіхи, шматочки шоколаду, фрукти або ароматні спеції. Рецептом смакоти з нами поділилися на Instagram-сторінці "polli_cooking".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
200 мл
-
100 гр
-
80 гр
-
70 мл
-
0.3 ч. л
-
200 гр
-
40 гр
Етапи приготування
-
До теплої води додати цукор, мед, олію та соду, все добре перемішати.
-
В окремій мисці змішати просіяне борошно з какао, додати до рідких інгредієнтів. Замісити однорідне тісто.
-
Перелити тісто у форму для запікання та відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин. Готовність перевірити дерев’яною паличкою, на виході вона має бути сухою, без тіста.
Подавати кекс можна теплим або охолодженим, доповнивши глазур’ю, вершками чи ягодами. Спробуйте цей рецепт, і він неодмінно стане улюбленим серед ваших домашніх десертів! Смачного!