-
2 г
Приготування
-
12
порцій
Свинячі відбивні — це один з найулюбленіших і простих у приготуванні рецептів, який подарує вам неймовірний смак та аромат. М’яке, соковите м’ясо, запечене з золотистою скоринкою, ідеально поєднується з будь-яким гарніром, що робить цю страву відмінним вибором як для сімейної вечері, так і для святкового столу.
Пропонуємо вам покроковий рецепт, який дозволить приготувати свинячі відбивні з мінімумом зусиль, але з максимальним результатом. А опублікували його на Instagram-сторінці "nisenitnitsia_".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
800 гр
-
1 ч. л
-
0.5 ч. л
-
2 шт
-
3 шт
-
100 гр
-
за смаком
Етапи приготування
-
Свинину нарізати на шматки товщиною 2 см, добре відбити з обох сторін.
-
В посудину вичавити часник, висипати сіль, перець і влити мінералку.
-
Викласти відбивні та маринувати близько години у холодильнику.
-
Обмокнути кожен шматок спочатку у борошні, потім у яйці та смажити з обох сторін до золотистості.
Свинячі відбивні готові! Тепер ви можете насолоджуватися смачною, соковитою стравою, яка стане справжньою родзинкою вашого обіду або вечері.