-
40 хв
Приготування
-
2
порції
Паста з куркою — це ідеальне поєднання смачної та ситної страви, яке сподобається як любителям м'ясних страв, так і прихильникам пасти. Завдяки ніжному курячому філе, яке чудово поєднується з вершковим соусом, овочами та макаронами, ця страва стає справжнім фаворитом у будь-якій родині.
Вона не тільки швидка та проста в приготуванні, але й дуже смачна, тому чудово підходить для обіду чи вечері. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "vistovska_cooking".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
1 шт
-
200 г
-
400 г
-
80 г
-
1 шт
-
150 мл
-
2 ст. л.
-
до смаку
-
до смаку
-
до смаку
Етапи приготування
-
Відварити макарони до стану аль денте згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду, залишивши трохи (1/3 склянки) рідини від варіння.
-
Нарізати куряче філе на невеликі шматочки, посолити, поперчити, за бажанням додати улюблені спеції. Обсмажити на розігрітій сковороді з олією до золотистої скоринки, приблизно 7–8 хвилин.
-
Дрібно нарізати цибулю, додати до курки і смажити разом до прозорості цибулі, ще 3–4 хвилини.
-
Додати нарізані томати до сковороди. Якщо використовуєте чері – розрізати навпіл. Тушкувати разом 5–7 хвилин, щоб томати дали сік.
-
Влити вершки, перемішати, додати шпинат. Якщо шпинат заморожений – дати йому повністю розтанути. Тушкувати все разом ще 3–4 хвилини до загустіння соусу.
-
Додати до соусу макарони, добре перемішати, при потребі додати трохи води від макаронів для кращої консистенції. Перевірити на сіль і спеції, довести до смаку. Подавати гарячим, можна посипати тертим сиром або свіжим базиліком.
Паста з куркою — це смачна та ситна страва, яка обов'язково порадує ваші смакові рецептори. Завдяки простим інгредієнтам та швидкому процесу приготування, ви отримаєте чудовий обід або вечерю без зайвих клопотів. Насолоджуйтеся смачним поєднанням ніжного курячого філе, свіжих овочів і ароматного соусу!