Привычный салат получится еще вкуснее: что добавить в "Шубу" (видео)

Читати українською
Автор
689
Салат получится еще вкуснее
Салат получится еще вкуснее. Фото 1000.menu

Сочетание соленой сельди со сладкими овощами придает блюду неповторимый вкус

Доверяйте надёжному — подпишитесь на Telegraf в Google Новостях

Google

Рецептом классической "Шубы" уже никого не удивить, ведь этот салат был популярен во времена советского союза, когда его готовили на все большие праздники. А что если попытаться разнообразить это блюдо и приготовить его несколько по-новому?

Сегодня мы предлагаем приготовить салат "Шуба" с яблоками. А рецептом вкусности с нами поделились на Instagram-странице "_marina_frolova".

Как приготовить "шубу" с яблоком

Ингредиенты:

  • свекла – 2-3 шт. (300-400 г);
  • картофель – 3-4 шт. (300-400 г);
  • морковь – 1 шт. (большая);
  • сельдь (филе) – 2 шт. (350-400 г);
  • яблоки – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • майонез – 200-300 г;
  • соль

Для маринада лука:

  • 2 ст. уксуса;
  • 1 час. л. сахара;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • 0.5-1 ст. воды (холодная);

Способ приготовления:

1.Овощи сварить, почистить и натереть.

2.Яблоки помыть, почистить от кожуры, натереть.

3.Лук нарезать кубиками, добавить уксус, сахар, соль, воду и мариновать 15 минут.

4.Сельдь почистить, нарезать кубиками.

5.Собрать салат слоями, смещая каждый майонезом: картофель – сельдь с луком – морковь – яблоко – свекла.