Мы используем Куки!

Вкуснейший салат из авокадо, грибов и помидоров

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Вкуснейший салат из авокадо, грибов и помидоров
  • 10 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Простой и очень вкусный салат из авокадо с листиками руколы и помидорами черри, заправленный оливковым маслом и лимонным соком будет прекрасным дополнением к основному блюду.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Грибы шампиньоны

    200 г

  • Лук

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб

  • Помидор

    2 шт

  • Авокадо

    1 шт

  • Рукола

    1 пучок

  • Оливковое масло

    3 ст.л.

  • Сок лимонный

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

  • Пармезан 

    50 г

Способ приготовления

Грибы вымойте и нарежьте пластинками.Лук очистите и нарежьте полукольцами.Подсолите и обжарьте на оливковом масле до выделения сока.Добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте.Выложите грибы в салатницу и остудите.Добавьте к грибам нарезанный кубиками авокадо.Также добавьте кубики помидоров.Соль, перец по вкусу и не забудьте добавить нарезанную зелень.Заправьте соком лимона и хорошо перемешайте.

Как подавать

Подавайте салат, присыпав тертым пармезаном.

Приятного аппетита!