Грибной соус к пасте

Ингредиенты

Масло оливковое - 1 ст.л.

Базилик - 2 ч.л.

Йогурт - 120 мл

Грибы - 250 г

Чеснок - 1 зубок

Способ приготовления

Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне и дайте постоять 1-2 минуты. Мелко нарежьте грибы и положите в кастрюлю. Обжаривайте 5 минут, до готовности. Добавьте мелко нарезанный базилик и чеснок. Добавьте соль и перец и обжаривайте еще 1-2 минуты. Убавьте огонь до медленного и добавьте йогурт. Перемешайте, чтобы соус стал более жидким и сливочным.

Как и с чем подавать

Подавайте с пастой.